La Giunta regionale del Friuli Venezia Giulia, su proposta del vicegovernatore con delega alla Salute, Riccardo Riccardi, e dell'assessore alle Risorse agroalimentari e forestali, Stefano Zannier, ha deliberato le modifiche…
Ora c’è il marchio Igp anche per la “pitina” delle valli pordenonesi
di Gi Elle Era stata Slow Food, l'organizzazione fondata e da sempre incarnata da Carlin Petrini, a valorizzare per prima la “pitina” delle montagne pordenonesi riconoscendole, attraverso l'attribuzione del termine…
Il Fvg terra di nocciole per dolci? Obiettivo Loacker su mille ettari
Il Friuli Venezia Giulia potrebbe rivelarsi come una terra adatta anche per la coltivazione del nocciolo al fine di dare vita a una filiera con apice nella produzione dolciaria sviluppata…