di Gi Elle Nel Friuli Venezia Giulia sono dieci le insegne iscritte fra i Ristoranti del Buon Ricordo, ma nel Belpaese sono un centinaio, essendoci stato l'ingresso di nove nuovi…
FLASH – Santa Caterina: Fiera e “Strolic” a Udine
di Lant Ator In piazza Primo Maggio, che per gli udinesi di lingua friulana è “Zardin Grant”, torna da oggi la tradizionale Fiera di Santa Caterina, uno degli appuntamenti più…
FLASH – A San Pietro la “Fiera del Natisone”
di Lant Ator La mela Zeuka, preziosa varietà autoctona delle Valli del Natisone, è una delle grandi protagoniste della fiera mercato che animerà il capoluogo dell’area confinaria in questo fine…
La zucca regina in tre ristoranti Fvg del Buon ricordo
di Lant Ator Il ristorante Là di Moret di Udine, l’antica trattoria Da Toni di Gradiscutta e la locanda Devetak di San Michele del Carso sono i tre locali del…
LA RICETTA – Gnocchi di zucca (con ricotta)
di Gi Elle La zucca regina dell’autunno? Non c’è dubbio. E non solo per quel suo giallo acceso che riempie di luce specialmente in questi giorni di maltempo, ma anche…
Luca Scarsini giovane chef premiato ricordando Silvia
Luca Scarsini, carnico di Illegio, è il vincitore del 5° Premio Silvia Lunelli , voluto dalla sua famiglia in ricordo dell’amata figlia mancata l’11 giugno 2013, a soli 28 anni.…