di Gi Elle Sarà una Festa della Pitina tutta speciale quella che si terrà quest'anno a Tramonti di Sopra, perché sarà quella che incoronerà il celebre salume delle valli pordenonesi…
Ora c’è il marchio Igp anche per la “pitina” delle valli pordenonesi
di Gi Elle Era stata Slow Food, l'organizzazione fondata e da sempre incarnata da Carlin Petrini, a valorizzare per prima la “pitina” delle montagne pordenonesi riconoscendole, attraverso l'attribuzione del termine…