di Gi Elle I sapori della Carnia, anzi gli ottimi e inimitabili sapori di queste montagne, saranno protagonisti domani, domenica, e per tutta la giornata a Raveo. Ma oggi, per…
LA RICETTA – Spaghettini, Sauris e basilico
di Cebon Taulir Ultimi due giorni, oggi e domani, con la "Festa del prosciutto" di Sauris, dove si possono degustare anche in questo fine settimana prosciutto e specialità tipiche carniche…
FLASH – Frecce Tricolori a Lignano
di Lant Ator Grande appuntamento con il tradizionale Air Show dell'estate 2018, con grandi protagoniste le Frecce Tricolori, domenica 22 luglio a Lignano Sabbiadoro. Con inizio alle 16, spettacolo assicurato…
FLASH – Ovaro, malgari in festa
di Lant Ator In occasione della ricorrenza di Sant'Antonio, il 13 giugno, avevamo parlato ampiamente delle malghe e in particolare della monticazione, cioè del "rito" della transumanza degli animali dalle stalle che…
Il prosciutto di Sauris invita nella valle per due week-end
di Lant Ator Sauris è come una piccola pietra preziosa nell'Alta Carnia. E questo non solo per la bellezza della sua valle che si apre sopra il lago dalle acque…
Frico friabile? Semplice e richiede poco tempo
di Cebon Taulir Se il frico morbido richiede pazienza e parecchio tempo, specie se si parte, giustamente, dalle patate crude, per quello friabile vi assicuro che non è così. La…