di Giuseppe Longo La Val Resia non è conosciuta soltanto per le sue bellezze naturali, per la sua cultura fatta di un idioma paleoslavo che si parla solo qui e…
FLASH – Ciliegie a Tarcento – fragole – Kriss – castagne – …e tre cene
di Lant Ator Nelle Valli del Torre, è naturale associare la odierna ricorrenza dei Santi Pietro e Paolo a Tarcento. La cittadina celebra infatti i suoi Patroni dando vita a…
Il Friuli Venezia Giulia fucina di sapori inimitabili
di Giuseppe Longo Parlare dei prodotti enogastronomici del Friuli Venezia Giulia e della loro valorizzazione è affascinante quanto complesso, poiché richiederebbe un'ampia trattazione per analizzarne le varie sfaccettature. Tuttavia, proverò…