di Giuseppe Longo A Trieste si sono appena spente le luci sul 73° Congresso nazionale Assoenologi che ha messo l'accento sull'importantissima funzione dei tecnici della vite e del vino per…
“Tuteliamo la Ribolla gialla”: appello di Giavedoni al vertice di Confagri Udine
La Ribolla gialla è un prezioso vino autoctono friulano che sta registrando una vera e propria riscoperta, soprattutto nella versione spumantizzata. Ma siccome si tratta di un vino che sta…