Cari Lettori, come potete vedere, il logo di friulivg.com da oggi è cambiato. E, al posto dell’immagine con alcuni prodotti agroalimentari - dopo la prova di ieri pomeriggio -, ora…
LA RICETTA – Spiedini di coniglio susine in “camicia” e mele Seuka
di Gi Elle Gustosa tappa nelle Valli del Natisone, e precisamente a Stregna, per la "ricetta del sabato". Andiamo infatti alla scoperta di un piatto campagnolo, o meglio di montagna,…
LA RICETTA – Baccalà, ceci e… baccalà
di Gi Elle Oggi per la ormai consueta "ricetta del sabato" facciamo tappa al "Campiello" di San Giovanni al Natisone: terzo appuntamento con un ristorante di Friuli Venezia Giulia Via…
Quattro appuntamenti con chef stellati nelle malghe della Carnia
di Gi Elle Si annunciano quattro appuntamenti enogastronomici imperdibili quelli presentati sotto l’etichetta “Carnia Eccellenze in malga” e che hanno come ideatori-organizzatori Fabrizio Nonis e Veronica Defilippis. Protagonisti della manifestazione…
LA RICETTA – Ravioli di patate e gamberi rossi
di Giuseppe Longo Da alcune settimane, ogni sabato, come sanno i numerosi lettori che ci seguono, pubblichiamo una ricetta, dando la preferenza a quelle riguardanti piatti legati alla tradizione o…