di Lant Ator La giornata di Santo Stefano, dopo i pranzi e le cene di Natale, è la classica occasione per riprendersi dalle "abbuffate" e stare un po' leggeri, magari…
LA RICETTA – Bocconcini di vitello con sesamo San Daniele e Montasio
di Gi Elle Oggi per la consueta "Ricetta del sabato" facciamo tappa a San Daniele, la bella e ospitale cittadina del Friuli collinare, divenuta celebre per il suo prosciutto crudo,…
Antonia Klugmann e Frecce: grande avvio per Friuli Doc 2018
di Giuseppe Longo A Masterchef, come tutti sanno, aveva preso il posto di Carlo Cracco. Ma poi, dopo questo esordio in tv, Antonia Klugmann ha preferito tornare nella sua cucina…
Friuli Doc al via a Udine: la vetrina delle eccellenze
di Gi Elle “Fiato alle trombe”, direbbe l'indimenticabile Mike Bongiorno. A Udine, infatti, è tutto pronto, o quasi, per dare inizio a questa 24ma edizione di Friuli Doc, la cui…