di Giuseppe Longo "Ribolla gialla, vino bandiera del Friuli Venezia Giulia: radici, presente, futuro." Questo il titolo davvero stimolante del convegno che si terrà sabato prossimo, nell'ambito della 14° edizione…
Touring ormai di casa a Nimis
di Lant Ator Il Touring Club torna nel Comune di Nimis per la terza volta in pochi anni, a contatto con le sue bellezze storico-ambientali e le invitanti proposte enogastronomiche…
Sapori Pro Loco si congeda con i piatti stellati di Scarello
di Giuseppe Longo Uno chef stellato per il gran finale di Sapori Pro Loco 2018. Sarà infatti Emanuele Scarello, due Stelle Michelin, oggi il grande protagonista del giorno conclusivo dell'ormai…
Il Friuli Venezia Giulia fucina di sapori inimitabili
di Giuseppe Longo Parlare dei prodotti enogastronomici del Friuli Venezia Giulia e della loro valorizzazione è affascinante quanto complesso, poiché richiederebbe un'ampia trattazione per analizzarne le varie sfaccettature. Tuttavia, proverò…
Un “pianeta” affascinante che va conosciuto meglio
di Giuseppe Longo L'indomani delle elezioni del 4 marzo, appena resi noti i risultati del voto con cui gli italiani avevano stravolto il quadro politico nazionale, l'amico Giorgio Alt mi…