di Giuseppe Longo Gli ultimi dati disponibili, quelli del 2016, ci dicono che in Friuli Venezia Giulia si coltivano quasi 23 mila ettari di vigneto specializzato con una produzione di…
E infine per gli enologi “Stagioni” di Vivaldi e maxi-cena in piazza
di Gi Elle Alla fine Riccardo Cotarella li ha voluti tutti sul palco: presidente sezione Fvg Rodolfo Rizzi, presidente emerito Giancarlo Prevarin, consiglieri nazionali, in rappresentanza di ogni regione, giovani…
Assoenologi, arrivederci a Matera: i nostri vini potranno crescere ancora
di Giuseppe Longo E ora arrivederci, fra un anno, a Matera, capitale europea della cultura. Un bel balzo indubbiamente, di mille chilometri, ma non era pensabile che Assoenologi non raccogliesse…
“La nuova frontiera dell’enologo: capire il consumatore”
di Giuseppe Longo "Il consumatore oggi è molto cambiato, è diventato più severo, esigente. Giudica e il suo verdetto è inappellabile. Si tratta di un nuovo mercato e le aziende…
“Urgente tutelare la Ribolla” Zannier ai produttori: le strategie entro l’estate
di Giuseppe Longo Tutti uniti, con idee e convinzione, per difendere la Ribolla gialla al fine di scongiurare scippi che sono sempre in agguato: ci basta quello del Tocai! "Bisogna…
A Trieste il Congresso Assoenologi: con Rodolfo Rizzi l’anteprima e una “fotografia” sul Vigneto Fvg
di Giuseppe Longo Trieste si appresta a vivere da giovedì 5 luglio alcuni giorni molto importanti dal punto di vista economico e produttivo. Per la prima volta, infatti, ospiterà il…
“Tuteliamo la Ribolla gialla”: appello di Giavedoni al vertice di Confagri Udine
La Ribolla gialla è un prezioso vino autoctono friulano che sta registrando una vera e propria riscoperta, soprattutto nella versione spumantizzata. Ma siccome si tratta di un vino che sta…
La vite e il vino in Fvg tra le sfide del mercato
Il Friuli Venezia Giulia vanta storicamente una produzione vinicola di indiscutibile qualità, decisamente proiettata negli ultimi anni verso i vini bianchi e, in particolare, verso le cosiddette "bollicine", con il…
A tavola con i vini del Fvg: ecco i consigli degli esperti
di Homo Faber La Festa del vino di Monfalcone rappresenta da decenni un momento di grande richiamo di appassionati di tradizioni isontine, ma anche occasione per incontri e tavole rotonde…
Camino, dove c’era solo mais tanti vigneti e una cantina con modernissime tecnologie
di Giuseppe Longo Là dove c'era l'erba ora c'è una città", cantava Adriano Celentano oltre cinquant'anni fa. Ed oggi, parafrasando, Gianfranco Bianchini sintetizza: "Qui una volta c'era soltanto mais, ora…