di Giuseppe Longo Il Carso non è solo Terrano, Malvasia e Vitovska; non è solo un meraviglioso olio extravergine d'oliva, di cui la Bianchera è regina: prodotti unici e di…
MY SUNDAY – La mia domenica
di Lant Ator Ferragosto è dunque passato, ma in Friuli Venezia Giulia ci sono ancora molti richiami festaioli che invitano coloro che non sono partiti per le ferie o che…
LA RICETTA – Tagliolini al nero di seppia con caperozzoli nostrani
di Gi Elle Secondo appuntamento per la "ricetta del sabato" con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il consorzio di venti ristoranti di prestigio presieduto da Walter Filiputti che in…
A tavola con i vini del Fvg: ecco i consigli degli esperti
di Homo Faber La Festa del vino di Monfalcone rappresenta da decenni un momento di grande richiamo di appassionati di tradizioni isontine, ma anche occasione per incontri e tavole rotonde…
Magnifici bianchi Fvg tra Duino e Villa Manin
di Giuseppe Longo Non si è ancora spenta l'eco del successo della Fiera regionale dei vini di Buttrio, che in Friuli Venezia Giulia ci sono già due ghiotti appuntamenti con…
Giovani chef nel ricordo di Silvia; Vitovska a Duino; vini a Monfalcone
Oggi, martedì 12 giugno, alle 11.30 all’Hotel Astoria Italia, a Udine, sarà assegnato il Premio Silvia Lunelli. Giunto alla sua quinta edizione, il riconoscimento è stato istituito dalla famiglia Lunelli…
Grandi vini in vetrina a Buttrio: uvaggi bianchi davvero super
di Giuseppe Longo Primo fra tutti a tagliare il nastro inaugurale a San Giuseppe - vi ricordate che freddo e che nevicata! - era stato Bertiolo, poi aveva fatto seguito…