di Giuseppe Longo Si è appena spenta l'eco di "Aria di festa" che a San Daniele ha monopolizzato la vita della cittadina collinare durante tutto lo scorso week-end fino alla…
La vite e il vino in Fvg tra le sfide del mercato
Il Friuli Venezia Giulia vanta storicamente una produzione vinicola di indiscutibile qualità, decisamente proiettata negli ultimi anni verso i vini bianchi e, in particolare, verso le cosiddette "bollicine", con il…
Aria di festa, giù il sipario ma si parte per lo Stivale
di Lant Ator A San Daniele cala il sipario su "Aria di festa" e va in archivio una edizione, la 34°, da incorniciare. Anche quest'anno, infatti, il bilancio della kermesse…
Luca Scarsini giovane chef premiato ricordando Silvia
Luca Scarsini, carnico di Illegio, è il vincitore del 5° Premio Silvia Lunelli , voluto dalla sua famiglia in ricordo dell’amata figlia mancata l’11 giugno 2013, a soli 28 anni.…
Vitovska, bianco inconfondibile con i sapori e profumi del Carso
di Giuseppe Longo Parlando del Carso è facile, anzi ovvio, pensare subito al Terrano, rosso prestigioso che riflette perfettamente i caratteri di queste terre rosse e aspre, ma generose di…
Sant’Antonio, nelle malghe con l’alpeggio riparte la vita
di Giuseppe Longo Tredici giugno, Sant'Antonio da Padova che, in Friuli, è celebrato con particolare solennità soprattutto a Gemona. Ma la ricorrenza religiosa, legata al grande taumaturgo nato a Lisbona,…
“Cuore caprino”, il marchio invita tutti i produttori Fvg
Esprimendo il plauso della Regione per un'iniziativa che contribuirà a integrare il ricco e variegato mosaico dei prodotti agroalimentari dei quali si compone l'offerta del mondo rurale del Friuli Venezia…
Il frico “cun lis patatis” (con le patate) che faceva mia madre
di Giuseppe Longo Se c'è un piatto friulano per eccellenza, questo è il frico. Anzi, direi che come autoctono, cioè nato qui, è proprio il piatto leader, tanto da assumere…
un ringraziamento ai nostri lettori ed un regalo utile per loro
Carissimi lettori , innanzitutto vi ringrazio per per l'attenzione che ci avete fino ad ora riservato... nell'ultima riunione di redazione ci siamo scambiati i complimenti per i risultati raggiunti... le…
Grandi vini in vetrina a Buttrio: uvaggi bianchi davvero super
di Giuseppe Longo Primo fra tutti a tagliare il nastro inaugurale a San Giuseppe - vi ricordate che freddo e che nevicata! - era stato Bertiolo, poi aveva fatto seguito…