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Walter Filiputti

2018-08-252024-01-02

LA RICETTA – Spiedini di coniglio susine in “camicia” e mele Seuka

di Gi Elle Gustosa tappa nelle Valli del Natisone, e precisamente a Stregna, per la "ricetta del sabato". Andiamo infatti alla scoperta di un piatto campagnolo, o meglio di montagna,…

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2018-08-182024-01-02

LA RICETTA – Baccalà, ceci e… baccalà

di Gi Elle Oggi per la ormai consueta "ricetta del sabato" facciamo tappa al "Campiello" di San Giovanni al Natisone: terzo appuntamento con un ristorante di Friuli Venezia Giulia Via…

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2018-08-112024-01-02

LA RICETTA – Tagliolini al nero di seppia con caperozzoli nostrani

di Gi Elle Secondo appuntamento per la "ricetta del sabato" con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il consorzio di venti ristoranti di prestigio presieduto da Walter Filiputti che in…

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2018-07-282024-01-02

LA RICETTA – Ravioli di patate e gamberi rossi

di Giuseppe Longo Da alcune settimane, ogni sabato, come sanno i numerosi lettori che ci seguono, pubblichiamo una ricetta, dando la preferenza a quelle riguardanti piatti legati alla tradizione o…

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2018-07-252024-01-02

Sinfonia di sapori dal mare alla montagna nella brezza di Grado

di Giuseppe Longo Si stava proprio bene ieri sera sul lungomare di Grado. Una piacevole brezzolina ha infatti accolto i numerosi gourmet che hanno scelto di partecipare alla prima delle…

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2018-07-222024-01-02

Grado, i protagonisti delle cene-spettacolo di Fvg Via dei Sapori

di Lant Ator Conto alla rovescia, a Grado, per i Concerti del gusto 2018 organizzati da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori.   L'appuntamento sul lungomare (o diga), nelle prime luci…

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2018-07-202024-01-02

FLASH – Frecce Tricolori a Lignano

di Lant Ator Grande appuntamento con il tradizionale Air Show dell'estate 2018, con grandi protagoniste le Frecce Tricolori, domenica 22 luglio a Lignano Sabbiadoro. Con inizio alle 16, spettacolo assicurato…

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2018-07-172024-01-02

A Grado il top dei dinner show con due serate

di Lant Ator L'esordio nel cartellone estivo dei Concerti del gusto 2018 era avvenuto, brillantemente, il 3 luglio nella splendida cornice del castello di Spessa, tanto amato da Giacomo Casanova,…

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2018-06-182024-01-02

Luca Scarsini giovane chef premiato ricordando Silvia

Luca Scarsini, carnico di Illegio, è il vincitore del  5° Premio Silvia Lunelli , voluto dalla sua famiglia in ricordo dell’amata figlia mancata l’11 giugno 2013, a soli 28 anni.…

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2018-06-122024-01-02

Giovani chef nel ricordo di Silvia; Vitovska a Duino; vini a Monfalcone

Oggi, martedì 12 giugno, alle 11.30 all’Hotel Astoria Italia, a Udine, sarà assegnato il Premio Silvia Lunelli. Giunto alla sua quinta edizione, il riconoscimento è stato istituito dalla famiglia Lunelli…

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