di Gi Elle Ultimo appuntamento del 2018 con la “Ricetta del sabato”. Sebbene sia passato Natale, siamo ancora in pieno clima festaiolo, anche perché ci prepariamo a salutare l’anno vecchio…
Santo Stefano, in gita tra i presepi: a Villa Manin già 11 mila visitatori
di Lant Ator La giornata di Santo Stefano, dopo i pranzi e le cene di Natale, è la classica occasione per riprendersi dalle "abbuffate" e stare un po' leggeri, magari…
LA RICETTA – Dadolata di cervo con vecchi aceti
di Gi Elle Oggi per la consueta "Ricetta del sabato" vi portiamo a Cormons, precisamente in località Subida, sul Collio che continua oltreconfine con la Brda. E il ristorante si…
Le cinque volte del Sauvignon Tiare orgoglio del Collio
di Giuseppe Longo E' calato il sipario sulla lunga e impegnativa stagione delle Guide (vini, ristoranti, osterie, agriturismi, enoteche, prodotti tipici) che, come sempre dispensano soddisfazioni ma anche delusioni. E…
IN FVG – Barcolana 50 regata dei record: in festa team Benussi e CiviBank
di Gi Elle Ci separano poco meno di due mesi da Barcolana 50, ma l’eco della grande manifestazione che ha proiettato Trieste sulla scena internazionale non si è ancora spenta.…
A Prepotto e Gradisca i Premi di Dolegna per il Ringraziamento
di Giuseppe Longo L’amicizia tra Dolegna e Prepotto, all’insegna della viticoltura di alta qualità praticata dai rispettivi produttori, era stata cementata il 4 agosto nell’ambito di “Calici di stelle 2018”,…
“Gusti di Frontiera” invade Gorizia. Verso il gran finale
di Giuseppe Longo Gran pienone in questi giorni, a Gorizia, anche perché favorito da un tempo splendido che ci ha riportato un inatteso scampolo d'estate, dove "Gusti di Frontiera" ha…
Vino Fvg, opportunità e sfide: le spiegano Civibank e Mediobanca
di Giuseppe Longo . La precocissima vendemmia si sta avviando verso le battute finali in quasi tutto il Vigneto Fvg (rimangono ancora da raccogliere, nel lembo più settentrionale dei Colli…
A “Gusti di Frontiera” il mondo a tavola nelle piazze di Gorizia
di Giuseppe Longo A Udine non si è ancora spenta l'eco di "Friuli Doc" che a Gorizia è cominciato il conto alla rovescia per un'altra prestigiosa manifestazione enogastronomica. Giovedì 27…
LA RICETTA – Vitello marinato all’arancia e asparagi
di Gi Elle La consueta "Ricetta del sabato" oggi ci porta a Tavagnacco, la "capitale Fvg" dell'asparago bianco, e precisamente al ristorante "Al Grop", vero e proprio punto di riferimento…