di Giuseppe Longo Forse non ci avete pensato, ma se puntate un compasso sul territorio del Friuli Venezia Giulia – e meglio ancora su Udine, baricentrica all’interno della regione –,…
Formaggio di malga e Pitina Igp protagonisti a Sutrio e a Malnisio
di Gi Elle Formaggio di malga e Pitina, che coppia! Peccato che non giochino assieme perché sarebbe davvero una domenica esaltante, di quelle da ricordare. Invece, come da programma, se…
Pitina Igp, domenica in Valcellina il debutto col marchio europeo
di Gi Elle Il grande giorno per la Pitina Igp sta per arrivare. Domenica prossima, 16 dicembre, a Malnisio di Montereale Valcellina, nella sede della storica centrale idroelettrica “Antonio Pitter”,…
La Pitina sarà il motore del turismo “slow” della Val Tramontina
di Gi Elle Saper promuovere lo straordinario ventaglio di proposte che caratterizzano il territorio del Friuli Venezia Giulia, dalle montagne al mare. Questa la sfida che il sistema agroalimentare, e…
Aglio di Resia: domani nella Valle si fa festa
di Giuseppe Longo La Val Resia non è conosciuta soltanto per le sue bellezze naturali, per la sua cultura fatta di un idioma paleoslavo che si parla solo qui e…